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ヒラスズキ　平鱸　国産（三重・千葉 他）1尾1.5-2kg【ヒラスズキ1.5-2kg】冷蔵

ヒラスズキ　平鱸　国産（三重・千葉 他）1尾1.5-2kg【ヒラスズキ1.5-2kg】冷蔵
冬が旬の平鱸！獲れる量が比較的少なく、味も良いことから、高級鮮魚として市場で流通しています。都内高級店で使用されている魚になります。

基本的にスズキと同じ使われ方をしており、臭みがなく旨味があることで知られています。刺身、寿司、マリネ、ポワレ、ワイン蒸し、塩焼きなどでお楽しみ頂けます。

冬の時期の魚ですので、お見逃しのなく！
どうぞよろしくお願い致します。
¥11,800

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