Item
赤ナマコ 能登・神奈川県産 １キロ袋【赤なまこ１KG】冷蔵 豊洲直送
噛むほどに広がる上品な旨みと磯の香り
冬の味覚として名高いナマコの中でも、その風味と食感の良さから特に人気が高いのがこの赤ナマコです。
一般的な青ナマコに比べて身が柔らかく、歯切れの良い独特の食感を持っています。口の中に広がる豊かな磯の香りと、噛むほどに増す上品な旨みをご堪能いただけます。
全国各地の良質な漁場から豊洲へ集まる厳選品
石川県能登や神奈川県など、日本国内にはナマコの名産地が数多く存在します。
当店では特定の産地に固執することなく、その時期や天候によって最も品質の良いものを豊洲市場の競り場から選び抜きます。プロの目利きが選んだ、その日一番の国産赤ナマコをお届けします。
素材の良さを引き立てるシンプルな味わい方
下処理をした後、薄くスライスして三杯酢やポン酢で召し上がるのが一般的です。
もみじおろしや小ネギを添えることで、より一層風味が引き立ちます。コリコリとした心地よい食感と爽やかな喉越しは、日本酒や焼酎の肴として最適です。
商品詳細
内容量：1kg
産地：国産（石川県、神奈川県など入荷状況により最適な産地を選定）
保管方法：冷蔵保存
配送：豊洲市場より冷蔵便にて発送
冬の味覚として名高いナマコの中でも、その風味と食感の良さから特に人気が高いのがこの赤ナマコです。
一般的な青ナマコに比べて身が柔らかく、歯切れの良い独特の食感を持っています。口の中に広がる豊かな磯の香りと、噛むほどに増す上品な旨みをご堪能いただけます。
全国各地の良質な漁場から豊洲へ集まる厳選品
石川県能登や神奈川県など、日本国内にはナマコの名産地が数多く存在します。
当店では特定の産地に固執することなく、その時期や天候によって最も品質の良いものを豊洲市場の競り場から選び抜きます。プロの目利きが選んだ、その日一番の国産赤ナマコをお届けします。
素材の良さを引き立てるシンプルな味わい方
下処理をした後、薄くスライスして三杯酢やポン酢で召し上がるのが一般的です。
もみじおろしや小ネギを添えることで、より一層風味が引き立ちます。コリコリとした心地よい食感と爽やかな喉越しは、日本酒や焼酎の肴として最適です。
商品詳細
内容量：1kg
産地：国産（石川県、神奈川県など入荷状況により最適な産地を選定）
保管方法：冷蔵保存
配送：豊洲市場より冷蔵便にて発送
